Avant de consommer une viande ...

Avant de consommer une viande, il faut d'abord s’assurer que c’est la chair, d’un animal qu’on a le droit de consommer d'après la Charî’ah, comme le bœuf, le cabri, le mouton, le cerf, la poule, etc. et ensuite, il nous faut nous assurer que Zabah a été effectué d'après la Charî’ah.

Afin que Zabah soit valable d’après la Charî’ah, il faut que l’animal ait été en vie au moment où le Zabah a été effectué. En sus, le Zabah doit être effectué par un musulman sain d’esprit et qui a dit Bismillah avant d’entreprendre le Zabah. S’il fait le Zabah de plusieurs animaux à la fois, alors il doit dire Bismillah pour chaque animal. Il doit dire Bismillah d’une voix audible. Le prononcer dans le cœur ou tellement doucement qu’on ne peut entendre, ne suffit pas.

Il faut couper 4 veines dans le cou afin que l’animal devienne halaal. C'est-à-dire, qu'il faut couper deux veines qui apportent le sang (veine jugulaire), la veine où la nourriture traverse et la veine utilisée pour la respiration. Si au lieu de 4, on n'en a coupé que 3, alors ceci est aussi passable, mais cela ne doit pas être moins que 3.

[Version française de "Avant consomme ene la chaire ..." – Al Jamiat – Vol.6 No.1]