Les parties d'un animal dont la consommation est interdite

Le sang est impur. Qour'aan-é-Karîm nous a empêchés de consommer le sang et l'a déclaré Haraam. Donc, il est interdit de consommer le sang. C'est pour cela que Charî'ah a ordonné de faire Zabah d'un animal pour qu'il devienne Halaal. Faire Zabah permet à tout le sang impur de sortir de l'animal. Ce sang est surnommé "Dam Masfooh" dans le Qour'aan-é-Karîm. C'est le sang qui circule dans les veines et c'est ce même sang qui est impur et Haraam. Le sang qui reste dans la viande, n'est ni impur ni Haraam à la consommation.

De la même façon, l'organe sexuel, les testicules, la vessie, la bile noire, etc. sont les parties d'un animal qu'il n'est pas permis de consommer.

[Version française de "Kitchose ki bizin pas consommé dans ene zanimau!" – Al Jamiat – Vol.3 No.11]